Aimi


Proponiamo alla nostra clientela un formaggio personalizzato a marchio “AIMI ” dalla pasta dura, fragrante e delicata, dal colore chiaro, prodotto con latte crudo parzialmente scremato, sale, caglio microbiologico e lisozima ( conservante E1105: proteina naturale estratta dall’uovo ). Viene prodotto in Italia e stagionato con lenta maturazione dai 10 ai 14 mesi.